쌀쌀한 날씨 생강으로 감기 예방해보세요! / 생강의 효능, 복용법, 주의사항
생강 소개 생강은 동남아시아에서 자라는 생강과 생강목에 속하는 여러해살이풀입니다. 생강은 사람의 몸에 좋은 성분을 많이 가지고 있어 만능의학이라고도 불립니다. 생강은 감자처럼 뿌리줄기를 사용하며 향신료나 약재, 오일로 전 세계에 널리 사용됩니다. 생강에는 아세트산, α-리놀렌산, α-펠란드렌, α-피넨, α-테르피넨, α-테르피네올, 아르기닌, 아스코르브산, β-시토스테롤, 붕소, 카페산, 장뇌, 캡사이신, 클로로겐산 등이 포함되어있습니다. 항염증제로 사용하는 8-시네올, 항암, 항염증제 역할을 하는 진저롤 성분도 가지고 있습니다. 생강의 효능 항산화 활성화 생강의 주요 성분인 진저롤, 쇼고알, 진저론은 항산의 활성에 도움을 줍니다. 진저론 성분은 DNA와 장이 산화 손상으로부터 보호하는 강력한 항산화 ..
2023. 10. 21.
