눈에 좋은 당근 또 어디에 좋을까? / 당근의 효능, 당근 칼로리

눈에 좋은 당근

당근이 눈에 좋으니 안경을 쓰고 싶지 않다면 당근을 먹어야 한다는 말을 많이 들었을 것입니다. 당근은 눈 건강을 증진시키는 것 외에도 여러가지 방법으로 건강에 도움이 됩니다. 눈에 띄는 색감에 아삭아삭한 식감, 달달한 맛에 건강에도 좋은 당근은 생으로 샐러드에 넣거나 볶음, 찜으로 요리해 섭취할 수 있습니다. 또한 베타카로틴, 섬유질, 비타민 K1, 칼륨 및 항산화제의 좋은 공급원 입니다. 이제 당근에 어떻게 몸에 좋은 지 알아봅시다.

 

당근의 효능

심장 건강 촉진

당근에는 섬유질이 풍부합니다. 섬유질은 과도한 나쁜 콜레스테롤이나 LDL 콜레스테롤을 제거하는 데 도움이 됩니다. 심장 질환은 혈중 콜레스테롤이 높으면 위험이 높아집니다. 당근을 섭취하면 위험을 낮출 수 있습니다.

 

체중 감량

당근은 100g 당 41.3kcal로 낮은 칼로리를 갖고 있습니다. 섬유질이 풍부하여 소화를 늦춰 포만감을 유지하기 때문에 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다. 포만감을 오래 유지하면 간식을 덜 먹는 경향이 있습니다. 또한 풍부한 섬유질은 원활한 배변을 촉진하고 신진대사와 소화 시스템을 정상 상태로 유지하는 데 도움을 줍니다.

 

면역력 강화

당근에는 비타민A가 풍부해 면역력 강화에 도움이 됩니다. 이번 전염병 기간 동안 강력한 면역 체계를 갖는 것이 얼마나 중요한지 알게 되었을 것입니다. 따라서 면역 체계를 강화하고 싶다면 당근을 섭취해보세요. 또한 당근에는 일정량의 비타민C가 함유되어 있어 면역 체계에 더욱 도움이 됩니다.

 

눈 건강 증진

이미 널리 알려진 당근의 효과로 당근에 포함된 비타민A는 좋은 시력을 유지하는 데 필수적 입니다. 비타민 A가 부족해지면 눈의 화학적 기능이 방해를 받아 시력이 나빠지고 야맹증이 발생할 수 있습니다.

 

혈압 조절

당근은 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 될 뿐만 아니라 혈압에도 도움이 됩니다. 당근에는 칼륨이 풍부하며 칼륨은 혈관과 동맥을 이완시켜 신체의 혈액 순환을 향상시키고 고혈압을 낮추는데 도움이 됩니다.